úterý 31. března 2020

Vaření k ukrácení chvíle


Nejčastěji hledané jsou recepty snadné a rychlé. Ovšem situace teď vysloveně nahrává receptům složitějším a klidně i zdlouhavým, aby vyplnily čas trochu smysluplným způsobem. Je i dost času na vyhledávání a porovnávání receptů, sama nejradši hledám na Pinterestu.


Zkuste bez výčitek, že jen marníte čas, připravit housky, domácí nudle, knedlíky i knedlíčky do polévky, listové těsto, paštiky, solený karamel, lemon curd, makronky či Pavlovu, věnečky, vaječnou tlačenku...spousta lahůdek se dá připravit z běžných surovin a ještě se i ušetří, což se nám bude vbrzku všem hodit.



Z pracnějších jídel se nabízí třeba lasagne, musaka, ale i svíčková, boršč, vykostěná drůbež...
S tím už si jeden nějak poradí.



Sama jsem se podle svých možností pustila do bramborového salátů, drůbežího vývaru, lemon curdu, mazanců, griliáše, bílých i celozrnných housek, jablkového kompotu. Získala jsem i medvědí (u nás podivný) česnek, omytí, osušení i krájení též nějakou dobu zabralo.



Průběžně si dělám majonézu, bílý sýr, chleba.

Velikonoční tipy si nechám zase na příště.

Žádné komentáře:

Okomentovat